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a BATTER life

Happiness out of the mixing bowl

Rudolph Cookies

 Rudolph the red-nosed reindeer…. Ihr werdet es kaum glauben, aber mein Freund kannte dieses Lied NICHT! Für einen Weihnachtsfan wie mich war das ein Rießen-Schock und hätte fast in einer Beziehungskrise geendet (Ok, so schlimm war es dann doch nicht) Aber ernsthaft, wie kann man dieses Lied nicht kennen? Ist mir immer noch unbegreiflich. Um diese Bildungslücke zu schließen habe ich dieses Lied rauf und runter gesungen aber da ich bei dem Ranking der schlechtesten Sänger der Welt wahrscheinlich auf Platz 3 landen würde musste ich eine andere Möglichkeit finden um Rudolph in unser Haus zu bringen! Und Hallo, da sind sie, die wahrscheinlich süßesten Plätzchen der Welt.

Ich bin der festen Überzeugung das jeder, der diese Kekse vorgesetzt bekommt automatisch Weihnachts- und Rudolph Fan wird, ich meine SCHAUT SIE EUCH AN!
Man könnte denken das man sie lieber aufheben statt essen würde aber daraus wird nichts denn die Plätzchen sind nicht nur super-süß sondern auch super-lecker!

Den Grundteig ist ein Butterplätzchenteig aber die Glasur habe ich mit Zitrone aufgepeppt und das verleiht den Plätzchen noch eine besonders leckere Note. In Kombination mit den M&Ms ist sowieso alles super.
Die Verziehrung der Plätzchen ist übrigens auch nicht so aufwändig wie es auf den ersten Blick vielleicht ausschaut. So ein M&M ist schließlich schnell aufgeklebt und ein bisschen Kreativität für die Rentiergeweihe hat schließlich jeder von uns in sich oder? 🙂
Also schwingt euch in die Küche Leute, mit diesn Plätzchen begeistert ihr nicht nur Kinder. (Wahrscheinlich finden es die Erwachsenen noch viel cooler, siehe mich 🙂 )

Kekse// Kleines Gebäck// Weihnachten// WinterLeave a Comment

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